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ナパヴィンヤードの名醸地のブドウを使ってこのリザーブが作られています。食事とあわせやすいワインです。 ナパのヨントヴィル、ルザフォード、ダイアモンドマウンテンAVAをはじめとする異なるヴィンヤードのブドウを手摘みされ 、複雑に選果されます。ステンレスタンクで少量を発酵し、フルーツの果実と新鮮味、色味を維持しています。 フレンチオークの樽(66%新樽)で21ヶ月ねかせ、スパイシーさと風味に深みを与えています。

口当たりは、優雅で豪華。梅、ブラックベリー、ブリ―ベリー、黒鉛(鉛筆の芯)などの味わいが重なり合い、タル醗酵により、ココアやスパイスもニュアンスを感じます。
Starling Vineyards Platinum Cabernet Sauvignon Napa Valley[2013]
Vineyard Locations:カリフォルニア/ナパヴァレー
Varieties: カベルネソーヴィニヨン
Bottle Size:750ml
Category:赤
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:-点
スペクテイター:-点
Awards: -

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